时值秋季,为了防范食品安全事故发生,确保居民饮食安全,灵璧路社区商会联合安全小组组织社区食品安全监督员、志愿者开展了秋季食品安全检查行动,并给社区商业经营网点送去了食品安全知识宣传单,就存在问题,现场指导整改。
此次检查按照相关食品安全检查要求规定,对辖区饭店、超市等场所的食品、进货渠道、餐具消毒、店面卫生等进行了全面仔细检查。社区食品安全监督员还查验了营业执照、餐饮服务许可证、从业人员健康证等证照是否过期,食品安全记录单有无正常登记等。同时还耐心的讲解秋天到了,在食品方面,应该注意保持清洁、生熟分开、烧熟煮透、注意存放等相关知识。
通过检查规范了社区食品经营市场,提高了辖区各经营点对食品安全的重视程度,确保居民外出就餐可以吃的放心,舒心,切实将食品安全防范工作落到了实处。
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